неделя, април 25, 2010

Мързелива баница:)

Днес сутринта ми се прииска да направя нещо бързо, лесно, вкусно и реших да бъде "мързелива баница". Снощи докато разглеждах блоговете попаднах на една страхотна рецепта в този БЛОГ, за която много благодаря!Направих някои промени в рецептичката, баницата стана сполучлива и много вкусна.
Продукти:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
200 гр. натрошено сирене
2 1/2 ч.ч. брашно
125 гр. масло
щипка сол, риган, чубрица/по желание, аз сложих/
Приготвяне:
Разбиват се яйцата и се прибавят киселото мляко, содата, разтопеното масло и натрошеното сирене. Добавя се брашното до получаване на не много гъсто тесто. Сместа се разбърква добре, изсипва се в намазана с масло тавичка и се пече на 170 градуса.

7 коментара:

Rayna каза...

и аз много я харесвам! баба ми й я наричаше "бъркана пита", а вместо чубрица - шарена сол след изпичането
Лек ден!

Temenuzhka Petrova каза...

Благодаря, Райна!:)Аз чубрица много обичам,затова я сложих,чубрицата само на кексове и торти дето не я слагам...:)))

Иван Христов каза...

Замислям се дали да не отскоча до Силистра, сигурно добре ще си похапна:))

Temenuzhka Petrova каза...

Благодаря за коментара, г-н Христов!:)В Силистра никога не оставяме гостите си гладни!!!:)

иван христов каза...

А в Габрово като ни дойдат на гости, ги водим у съседите. Знаеш ли съседката какви баници прави!... :)))

Temenuzhka Petrova каза...

Не знам, трябва да ги опитаме, хахах:)))

Edna Melo каза...

Olá amiga!
Uau!!!
It's delicious!

❤